Crumble aux pommes

1/2 tasse + 2 tbsp de farine

1/2 tasse cassonade

1/3 tasse de beurre non salé

5 petites pommes pelées et coupées en petits cubes

Préchauffer le four à 400F

Dans une poêle, faire fondre 1 tbsp à soupe de beurre. Ajouter les morceaux de pommes et 2 tbsp de cassonade. Faire dorer le mélange à feu moyen pendant 10 minutes en remuant régulièrement. Réserver.

Dans un bol, mélanger le reste de la cassonade, la farine et le reste du beurre (avec un coupe-pâte) jusqu'à ce que le mélange soit de consistance granuleuse.

Dans un plat légèrement beurré allant au four, déposer les morceaux de pommes et les recouvrir de la pâte. Enfourner et cuire 30 minutes.