1 tasse de beurre
4 carrés de chocolat mi-sucré
4 carrés de chocolat non-sucré
8 oeufs
3 tasses de farine
4 tsp de poudre à pâte
340g de canneberges (ou de framboises)
300g de pépites de chocolat mi-sucré
1 pincée de sel
Préchauffer le four à 350F
Faire fondre le chocolat mi-sucré, le chocolat non-sucré et le beurre.
Dans un bol, ajouter les oeufs, la farine, la poudre à pâte, le sel, les canneberges et les pépites de chocolat.
Incorporer le chocolat fondu et le beurre au mélange de farine. Bien mélanger.
Verser la pâte sur une plaque à biscuits beurrée. Cuire 20 minutes.
Laisser refroidir, puis garnir d'un glaçage au chocolat ou saupoudrer de cacao.
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