1/2 petit oignon haché
1/8 tasse d'huile d'olive
1/2 tasse de fromage ricotta
1/4 tasse de lait
3/4 tbsp de sauge séchée
sel, poivre
Dans une casserole, faire revenir l'oignon dans l'huile jsuqu'à ce qu'il devienne transparent. Ajouter le ricotta, le lait et la sauge et faire mijoter 8 minutes et assaisonner.
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