2 tbsp d'huile d'arachide (ou de l'huile de carthame+beurre d'arachide)
1/3 tasse de céleri haché
1/3 tasse d'oignons verts hachés
1/4 poivron vert haché
sauce soya au goût
Chauffer l'huile et sauter les légumes. Ajouter le riz et la sauce soya.
Variante 1: Ajouter un oeuf avant d'ajouter le riz et la sauce soya.
Variante 2: Ajouter des tomates fraiches ou en conserve à la toute fin.
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